Задача была простая: в кратчайшие сроки приготовить ужин на троих человек, кто проехал примерно 1400 километров за рулём автомобиля в течение двух дней и пересёкших 2 государственные границы. После перекусов бутербродами и чизбургерами в макдаке, хотелось чего-то лёгкого для желудка, поэтому выбор пал на суп. Сегодня мы будем готовить шурпу из говядины. Очень сытный и…
Рубрика: KITCHEN
Я у мамы дурачок кулинар. На личном примере доказываем, что готовить не сложно, а наоборот, интересно.
Рецепт жареной картошки со свиной рулькой.
Закинула как-то меня жизнь на чужбинушку. Это был очередной тёплый вечер, который почти ничем не отличался от остальных 45 вечеров, напоминая историю фильма «День Сурка». Я решил скоротать вечерок в местном супермаркете, думая о том, чтобы такого приготовить на ужин. Пока я прогуливался между торговых рядов мясного отдела и толкая тележку у которой заедало колесо,…
Рецепт приготовления салата Оливье
Сегодня мы будем готовить простое и всем известное блюдо, которое традиционно подают на новогодний стол. Да-да, речь пойдёт о всем знакомому салате Оливье. Почему выбор пал именно на него? На второй месяц моего пребывания в Европе, я решил пригласить к себе в гости друзей, с которыми познакомился и работал, находясь ещё в родном городе в…
Рецепт приготовления мясного фарша в томатном соусе
Ингредиенты: 500 гр. мясного фарша (свинина + говядина) 1 банка помидоров в собственном соку (желательно без кожицы) 1 морковь 1 красный перец 3 зубчика чеснока 2 средних луковицы 2-3 лавровых листа Оливковое масло Соль, перец 1 упаковка макарон Рецепт: Берём небольшую кастрюлю и вливаем в неё оливковое масло. Ставим кастрюлю на маленький огонь. Мелко нарезаем…
Рецепт жарки курицы целиком с апельсинами в духовке
Ингредиенты 1 курица 3 зубчика чеснока 2 чайных ложки розмарина 0.5 чайных ложки мускатного ореха 1 чайная ложка тимьяна Соль Перец Масло оливковое 2 апельсина Картошка по-деревенски Рецепт Берём курицу и хорошенько ее промываем Удаляем остатков перьев, внутренностей Еще раз промываем Добавляем оливковое масло в миску для блендера Срезаем цедру одного апельсина Кидаем в блендер…