Всем привет, дорогие читатели!
Давненько я не выкладывал свои любимые рецепты. Да что уж говорить про блог, когда из-за постоянной суматохи и огромного количества дел почти не получается нормально позавтракать и приходится вечно куда-то бежать.
Поэтому сегодня я решил поделиться с вами рецептом вкусного и при этом довольно сытного бутерброда, который не потребует от вас огромного количества ингредиентов в холодильнике и наличия кулинарного таланта. О данном рецепте я узнал довольно давно, около 10 лет назад. Тогда, ещё являясь студентом одного из главных университетов города и собираясь на пару под звуки телевизора, я наткнулся на кулинарную передачу, где довольно колоритный итальянец нахваливал данный сэндвич и то, как быстро его можно приготовить.
Кроме того, еще одним достоинством данного бутерброда является сытность. А это значит, что чувство голода на довольно продолжительное время покинет вас.
Ну что ж… Поехали.
Ингредиенты:
- Багет или 3 — 4 небольших булочки.
- 2 — 3 зубчика чеснока.
- Салями.
- Сыр. Твердый или полутвердый сорт.
- Упаковка сливочного масла.
Рецепт:
- Разрезаем багет на 3 равные части.
- Полученные части так же разрезаем вдоль.
- Достаем упаковку сливочного масла из холодильника, чтобы оно немного нагрелось и стало мягким.
- Очистим 2 зубчика чеснока от шелухи.
- Берем небольшую миску и с помощью давилки выдавливаем в нее очищенные зубчики чеснока.
- Отрезаем четверть упаковки масла и помещаем ее в миску.
- С помощью чайной ложки все тщательно перемешиваем. Не советую ее далеко убирать.
- Тщательно промазываем маслом внутреннюю часть хлеба, используя все ту же ложку.
- Аккуратно выкладываем слой из кусочков сыра.
- Следом выкладываем слой из кусочков салями.
- Аккуратно накрываем сэндвичи верхним слоем хлеба.
- Ставим бутерброды на 1-2 минуты в микроволновку или разогретую духовку, чтобы сыр и масло начали таять.
Готово! За свои старания, вы будете вознаграждены сливочным и при этом богатым пряным вкусом. Приятного вам аппетита!
